Ketika kita memasak menggunakan santan, perlu diaduk secara rutin. Sebab bila tidak, maka santan akan pecah. Namun ada cara sederhana mencegah agar santan tidak pecah, sekalipun jarang diaduk.
Caranya : Ambil selembar daun pisang, bersihkan, masukkan kedalam masakan, panasi dengan api kecil.
Niscaya santan tersebut jarang pecah meskipun jarang diaduk.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar